info@gasztroen.hu
GASZTROÉN | A MENTES FŐZŐSTÚDIÓ
2023. október. 21. (Szombat) | 2023. november. 3. (Péntek)
Amuse bouchée:
3 db blini
Krémsajt vagy tejföl
2-féle nyúlhal caviár és tokhal kaviár
Marinált hagyma /gluténmentes/
Hideg előétel
Gravlaxolt pisztrángfilé pisztráng caviárral ès almás céklatatárral /glutèn ès laktózmentes/
Főétel
Langyos lazafilé keta caviárral spárgával bearnise-szósszal /laktózmentes/
Desszert
Kókusz pannacotta epersalátával bazsalikom “caviàrral” /glutèn ès laktòzmentes/
Leírás:
Bármelyik kurzusunkra azonnal felhasználható kupont küldünk Neked e-mailben, amennyiben feliratkozol a hírlevelünkre.