Időtartam: 18:00-21:00

Oktató: Bacsa Gábor

• Pappardelle carbonara
• Gyömbéres -húsos ravioli citromos kakukkfüves vajjal
• Lekváros derelye

Szívesen fogyasztanál otthon egészséges, adalékanyag mentes, gluténmentes tésztát, de sajnos sose sikerül? Törik? Szakad? Egyszerűen nem lesz olyan, mint ahogy a receptben le van írva? Ismerjük az érzést… Sajnos ezekkel a tésztákkal nem elég a receptet pontosan betartani, fontos hozzájuk a megfelelő mozdulat, lisztek és lisztek közti különbség és úgy egyáltalán a szakértelem. Ennek és még sok más izgalmas “játéknak” a megtanítására hivatott ez a kurzus. Bacsa Gábor Chef hosszú évek éttermi munkájának tapasztalatát osztja meg a résztvevőkkel és teszi könnyedebbé az otthoni munkátokat!

Gyertek el, ‘gyúrjunk vazze’!

JELENTKEZÉS