Halak

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

Halak 2025. Június 14. (Szombat) Ár: 25.000 Ft Időtartam: 18:00-21:00 Oktató: Domján Richárd Menü: Toszkán halleves Citrusos lazactatár Pisztrángfilé spárgasalátával Fehércsoki mousse bazsalikomos eperraguval Leírás: A vízi világ szerelmeseinek készítettük elő ezt az izgalmas kurzust. Ezen a kurzuson megtanulhatjuk, hogy pontosan milyen halat mihez érdemes társítani és azt hol érdemes beszerezni. Napjainkban a flexiteriánus étrend […]

25000Ft

Mentes tészták

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

Mentes tészták 2025. Június 19. (Csütörtök) Időtartam: 18:00-21:00 Oktató: Domján Richárd   Ár: 25.000 Ft Menü (Házi tészta): Pappardelle carbonara Gyömbéres -húsos ravioli citromos kakukkfüves vajjal Lekváros derelye Leírás: Szívesen fogyasztanál otthon egészséges, adalékanyag mentes, gluténmentes tésztát, de sajnos sose sikerül? Törik? Szakad? Egyszerűen nem lesz olyan, mint ahogy a receptben le van írva? Ismerjük […]

25000Ft

VEGA LIFE

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

Vega Life 2025. Június 20. (Péntek) Időtartam: 18:00-21:00 Oktató: Domján Richárd   Ár: 25.000 Ft  Menü: Romesco zöldség crudités Mentás zöldborsó krémleves cukorborsó roppanóssal Csicseriborsó curry Jázmin rizzsel Mák torta vanília sodóval Leírás: A vegetáriánusok nem fogyasztanak húst, viszont a tejtermékeket és a tojást nem utasítják el. Mi ezt a kurzust mégis próbáltuk abszolút alternatív […]

25000Ft

SeaFood

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

2025. Június 21. (Szombat) Időtartam: 18:00-21:00 SeaFood - Tengeri ízek kurzusa Vitaminokban gazdag, könnyed és lenyűgöző fogások a tenger kincseiből! A tenger gyümölcsei nemcsak különleges ízélményt nyújtanak, hanem rendkívül gazdagok esszenciális omega-3 zsírsavakban, fehérjékben, ásványi anyagokban és vitaminokban is – ezért rendszeres fogyasztásuk támogatja az immunrendszert, a szív egészségét és az agyműködést is. A SeaFood […]

29000Ft

Olasz Street Food

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

Olasz Street Food 2025. Június 23. (Hétfő) Időtartam: 18:00-21:00   Ár: 26.000 Ft Menü: - Arancini mártogatóssal - Spenótos paradicsomos Focaccia - Édesburgonya pizza olasz sonkákkal - glutén- és laktózmentes fagyi Leírás: Angolról fordítva- utcai étel, de ne tévesszen meg senkit a címe, hisz ez az a kurzus, ami az angol jelentésével ellentétben otthon is […]

26000Ft

Csirkekúra

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

2025. Július 02. (Szerda) Időtartam: 18:00-21:00 Csirkekúra – Bélrendszer támogató főzés, pénztárcabarát módon Főzz tudatosan, egészségesen és gazdaságosan! A Csirkekúra kurzuson megtanítunk arra, hogyan készíthetsz el egy egész csirkéből 2–3 napra előre tápláló, bélflórát támogató fogásokat, amelyek segíthetnek az autoimmun állapotok enyhítésében is. A tanfolyam során gyakorlati tudást kapsz, mindenki kap egy egész csirkét és […]

29000Ft

VEGA LIFE

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

Vega Life 2025. Július 04. (Péntek) Időtartam: 18:00-21:00 Oktató: Domján Richárd   Ár: 25.000 Ft Menü: Romesco zöldség crudités Mentás zöldborsó krémleves cukorborsó roppanóssal Csicseriborsó curry Jázmin rizzsel Mák torta vanília sodóval Leírás: A vegetáriánusok nem fogyasztanak húst, viszont a tejtermékeket és a tojást nem utasítják el. Mi ezt a kurzust mégis próbáltuk abszolút alternatív […]

25000Ft

Mentes tészták

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

Mentes tészták 2025. Július 08. (Kedd) Időtartam: 18:00-21:00 Oktató: Domján Richárd   Ár: 25.000 Ft Menü (Házi tészta): Pappardelle carbonara Gyömbéres -húsos ravioli citromos kakukkfüves vajjal Lekváros derelye Leírás: Szívesen fogyasztanál otthon egészséges, adalékanyag mentes, gluténmentes tésztát, de sajnos sose sikerül? Törik? Szakad? Egyszerűen nem lesz olyan, mint ahogy a receptben le van írva? Ismerjük […]

25000Ft

SeaFood

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

2025. Július 10. (Csütörtök) Időtartam: 18:00-21:00 SeaFood - Tengeri ízek kurzusa Vitaminokban gazdag, könnyed és lenyűgöző fogások a tenger kincseiből! A tenger gyümölcsei nemcsak különleges ízélményt nyújtanak, hanem rendkívül gazdagok esszenciális omega-3 zsírsavakban, fehérjékben, ásványi anyagokban és vitaminokban is – ezért rendszeres fogyasztásuk támogatja az immunrendszert, a szív egészségét és az agyműködést is. A SeaFood […]

29000Ft

Thai kurzus (VEGAN)

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

2025. Július 19. (Szombat) Időtartam: 18:00-21:00 Thai Ízutazás – Gluténmentes, Tejmentes, VEGÁN főzőkurzus Fedezd fel Thaiföld autentikus ízeit egy egészségtudatos, növényi alapú főzőkurzus keretében! Ezen az exkluzív, gluténmentes, tejmentes és 100%-ban vegán eseményen nemcsak ízletes fogásokat készítünk, hanem bevezetünk a thai konyha titkaiba is. Kiknek ajánljuk? Mindenkinek, aki: ételérzékenységgel él (glutén/laktózmentes étrend) vegánként szeretné felfedezni […]

26000Ft

Thai kurzus (VEGAN)

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

2025. Augusztus 08. (Péntek) Időtartam: 18:00-21:00 Thai Ízutazás – Gluténmentes, Tejmentes, VEGÁN főzőkurzus Fedezd fel Thaiföld autentikus ízeit egy egészségtudatos, növényi alapú főzőkurzus keretében! Ezen az exkluzív, gluténmentes, tejmentes és 100%-ban vegán eseményen nemcsak ízletes fogásokat készítünk, hanem bevezetünk a thai konyha titkaiba is. Kiknek ajánljuk? Mindenkinek, aki: ételérzékenységgel él (glutén/laktózmentes étrend) vegánként szeretné felfedezni […]

26000Ft

Steak kurzus – Paulovits Richárddal

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

A steak-ek sokunk gyengéi, nehéz ellenállni egy jól elkészült steaknek. Igen ám, de mi az ami egy steak esetében a jót jelenti? Kinek milyen fajta ízlik és azt hogyan kell úgy elkészíteni, hogy ne legyen rágós vagy épp nyers? Ezekre és még sok más kérdésre kaphatunk választ ezen a kurzuson a Steak Chefünktől, aki többek közt bevezet minket a hőfokok és a helyes kés használat rejtelmeibe is. Várunk sok szeretettel!

32000Ft