SeaFood

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

2025. Július 10. (Csütörtök) Időtartam: 18:00-21:00 SeaFood - Tengeri ízek kurzusa Vitaminokban gazdag, könnyed és lenyűgöző fogások a tenger kincseiből! A tenger gyümölcsei nemcsak különleges ízélményt nyújtanak, hanem rendkívül gazdagok esszenciális omega-3 zsírsavakban, fehérjékben, ásványi anyagokban és vitaminokban is – ezért rendszeres fogyasztásuk támogatja az immunrendszert, a szív egészségét és az agyműködést is. A SeaFood […]

29000Ft

Amerikai kurzus

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

2025. Július 16. (Szerda) Fedezd fel az amerikai konyha ízletes világát “Paul The Burger King”, azaz Paulovits Richárd vezetésével! Ez a különleges kurzus nemcsak a klasszikus ízeket hozza el számodra, hanem egy igazi gasztronómiai élményt is kínál. Menü: Buffalo Csirkeszárny: A híres amerikai előétel, amely ropogósra sült csirkeszárnyakat kínál, pikáns buffalo szósszal és egy friss, […]

28000Ft

Thai kurzus (VEGAN)

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

2025. Július 19. (Szombat) Időtartam: 18:00-21:00 Thai Ízutazás – Gluténmentes, Tejmentes, VEGÁN főzőkurzus Fedezd fel Thaiföld autentikus ízeit egy egészségtudatos, növényi alapú főzőkurzus keretében! Ezen az exkluzív, gluténmentes, tejmentes és 100%-ban vegán eseményen nemcsak ízletes fogásokat készítünk, hanem bevezetünk a thai konyha titkaiba is. Kiknek ajánljuk? Mindenkinek, aki: ételérzékenységgel él (glutén/laktózmentes étrend) vegánként szeretné felfedezni […]

26000Ft

Thai kurzus (VEGAN)

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

2025. Augusztus 08. (Péntek) Időtartam: 18:00-21:00 Thai Ízutazás – Gluténmentes, Tejmentes, VEGÁN főzőkurzus Fedezd fel Thaiföld autentikus ízeit egy egészségtudatos, növényi alapú főzőkurzus keretében! Ezen az exkluzív, gluténmentes, tejmentes és 100%-ban vegán eseményen nemcsak ízletes fogásokat készítünk, hanem bevezetünk a thai konyha titkaiba is. Kiknek ajánljuk? Mindenkinek, aki: ételérzékenységgel él (glutén/laktózmentes étrend) vegánként szeretné felfedezni […]

26000Ft

Steak kurzus – Paulovits Richárddal

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

A steak-ek sokunk gyengéi, nehéz ellenállni egy jól elkészült steaknek. Igen ám, de mi az ami egy steak esetében a jót jelenti? Kinek milyen fajta ízlik és azt hogyan kell úgy elkészíteni, hogy ne legyen rágós vagy épp nyers? Ezekre és még sok más kérdésre kaphatunk választ ezen a kurzuson a Steak Chefünktől, aki többek közt bevezet minket a hőfokok és a helyes kés használat rejtelmeibe is. Várunk sok szeretettel!

32000Ft

GM élet szabadon

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

GM élet szabadon 2025. Szeptember 04. (Csütörtök) Időtartam: 18:00-21:00 Oktató: Vári Adrienn   Ár: 25.000 Ft Menü: Hagymakrémleves Szezámmagos-csipsz bundás rántott csirke falatok, édesburgonyás- fokhagymás spenóttal Palacsinta Leírás: 18 évesen cöliákiát diagnosztizáltak nálam. Emlékszem, hogy az első évben rengeteget fogytam, azt sem tudtam mit ehetek, ezért kb. csak salátát és sajtot mertem fogyasztani. A bolti […]

25000Ft

Indiai ízek és kultúra

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

2025. Szeptember 08. (Hétfő) Indiai ízek és kultúra a GasztroÉn-ben  Fedezd fel az indiai konyha gazdag ízvilágát és hagyományait Nálunk! Sikerült egy igazi ős indiai szakácsot haza hoznunk, a Séfek Séfe műsorból is ismert Pikács Árpit. Árpi indiai neve "Piká Chaiwala"! Ahogy a neve is igazolja,  nemcsak a főzésben jó, hanem igazi chai (teát) is […]

26000Ft

Csirkekúra

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

2025. Szeptember 11. (Csütörtök) Időtartam: 18:00-21:00 Csirkekúra – Bélrendszer támogató főzés, pénztárcabarát módon Főzz tudatosan, egészségesen és gazdaságosan! A Csirkekúra kurzuson megtanítunk arra, hogyan készíthetsz el egy egész csirkéből 2–3 napra előre tápláló, bélflórát támogató fogásokat, amelyek segíthetnek az autoimmun állapotok enyhítésében is. A tanfolyam során gyakorlati tudást kapsz, mindenki kap egy egész csirkét és […]

29000Ft

Thai kurzus (VEGAN)

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

2025. Szeptember 12. (Péntek) Időtartam: 18:00-21:00 Thai Ízutazás – Gluténmentes, Tejmentes, VEGÁN főzőkurzus Fedezd fel Thaiföld autentikus ízeit egy egészségtudatos, növényi alapú főzőkurzus keretében! Ezen az exkluzív, gluténmentes, tejmentes és 100%-ban vegán eseményen nemcsak ízletes fogásokat készítünk, hanem bevezetünk a thai konyha titkaiba is. Kiknek ajánljuk? Mindenkinek, aki: ételérzékenységgel él (glutén/laktózmentes étrend) vegánként szeretné felfedezni […]

26000Ft

Sushi készítés gyerekeknek

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

2025. Szeptember 13. (Szombat) Fedezd fel a sushi készítés művészetét a GasztroÉn főzőiskola gyermekprogramján! Hívjuk a kis ínyenceket egy különleges kalandra, ahol a sushi készítése válik a főszereplővé! Programunk tartalma: - Kézműves sushi készítés: A gyerekek megtanulják, hogyan kell elkészíteni különböző sushi típusokat, mint például a maki roll és a nigiri. - Érdekes tények Japán […]

18000Ft

Spanyol kurzus

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

Spanyol, ami tarol! - Pikács Árpáddal 2025. Szeptember 15. (Hétfő) Időtartam: 18:00-21:00 Technikai szint: Kezdő Ár: 26.000 Ft Menü: Zöldfűszeres, fehérboros kagyló, ahogy Sevillában készítik Tradícionális Katalán gazpacho, Iberico Chipsel Suvidált szűzérmék Pisto ágyon Catalan krém GasztroÉn módra  Rövid leírás: Az utazó Spanyolországot járva, belecsöppent egy olyan gasztronómiai élménybe, melyben az ország déli részéről egészen […]

Ft26000

Steak kurzus – Paulovits Richárddal

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

A steak-ek sokunk gyengéi, nehéz ellenállni egy jól elkészült steaknek. Igen ám, de mi az ami egy steak esetében a jót jelenti? Kinek milyen fajta ízlik és azt hogyan kell úgy elkészíteni, hogy ne legyen rágós vagy épp nyers? Ezekre és még sok más kérdésre kaphatunk választ ezen a kurzuson a Steak Chefünktől, aki többek közt bevezet minket a hőfokok és a helyes kés használat rejtelmeibe is. Várunk sok szeretettel!

32000Ft