info@gasztroen.hu

GASZTROÉN | A MENTES FŐZŐSTÚDIÓ

Főzőkurzus

  1. Események
  2. Főzőkurzus

Események keresése és nézet választás

Esemény nézet navigáció

Ma

Mentes tészták

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

Mentes tészták 2024. Június 07. (Péntek) Időtartam: 18:00-21:00 Oktató: Bacsa Gábor   Ár: 22.000 Ft Menü (Házi tészta): Pappardelle carbonara Gyömbéres -húsos ravioli citromos kakukkfüves vajjal Lekváros derelye Leírás: Szívesen […]

22000Ft
GasztroÉn Főzőstúdió Budapest főzőkurzus főzőtanfolyam

Spanyol kurzus

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

Az utazó Spanyolországot járva, belecsöppent egy olyan gasztronómiai élménybe, melyben az ország déli részéről egészen a keleti csücskén át az északihoz érkezve tátva maradt a szája és megtelt a receptkönyve. Ezt hazahozta és most szakácsunk személyében prezentálja. Fantasztikus ízek, finomabbnál finomabb fűszerek és még egy kis Sangria! Buenas tardes!

25000Ft

Halak

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

Halak 2023. Június 14. (Péntek) Ár: 25.000 Ft Időtartam: 18:00-21:00 Oktató: Domján Richárd Menü: Toszkán halleves Citrusos lazactatár Pisztrángfilé spárgasalátával Fehércsoki mousse bazsalikomos eperraguval Leírás: A vízi világ szerelmeseinek készítettük […]

25000Ft
GasztroÉn Főzőstúdió Budapest gluténmentes főzőkurzus főzőtanfolyam

Steak kurzus – Paulovits Richárddal

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

A steak-ek sokunk gyengéi, nehéz ellenállni egy jól elkészült steaknek. Igen ám, de mi az ami egy steak esetében a jót jelenti? Kinek milyen fajta ízlik és azt hogyan kell úgy elkészíteni, hogy ne legyen rágós vagy épp nyers? Ezekre és még sok más kérdésre kaphatunk választ ezen a kurzuson a Steak Chefünktől, aki többek közt bevezet minket a hőfokok és a helyes kés használat rejtelmeibe is. Várunk sok szeretettel!

29000Ft
sushi tanfolyam Budapest Gasztroén

Sushi tanfolyam

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

Menü: 
Miso leves 
Nigiri- Lazac, Rák, Tataki lazac, Lazac avokádó kaviár
Maki- Lazac, Tonhal, Uborka, Avokádó
Kifordított roll - Tataki Tonhal, Ropogós Rák 
Ráadás: egy egész lazac bontása

30000Ft

GM élet szabadon

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

GM élet szabadon 2024. Június 24. (Hétfő) Időtartam: 18:00-21:00 Oktató: Vári Adrienn   Ár: 25.000 Ft Menü: Hagymakrémleves Szezámmagos-csipsz bundás rántott csirke falatok, édesburgonyás- fokhagymás spenóttal Palacsinta Leírás: 18 évesen […]

25000Ft
GasztroÉn Főzőstúdió Budapest gluténmentes főzőkurzus főzőtanfolyam

Steak kurzus – Paulovits Richárddal

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

A steak-ek sokunk gyengéi, nehéz ellenállni egy jól elkészült steaknek. Igen ám, de mi az ami egy steak esetében a jót jelenti? Kinek milyen fajta ízlik és azt hogyan kell úgy elkészíteni, hogy ne legyen rágós vagy épp nyers? Ezekre és még sok más kérdésre kaphatunk választ ezen a kurzuson a Steak Chefünktől, aki többek közt bevezet minket a hőfokok és a helyes kés használat rejtelmeibe is. Várunk sok szeretettel!

29000Ft