Főzőtanfolyamok

Caviár és ami mögötte van

Caviár Főzőkurzus Budapest
Domján Richárd 

Caviár és ami mögötte van

2023. 03. 25. (szombat) | 2023. 04. 20. (csütörtök) | 2023. 05. 10. (szerda) | 2023. 05. 25. (csütörtök) | 2023. 06. 01. (csütörtök) | 2023. 06. 28. (szerda)

Menü:

Amuse bouchée: 

3 db blini
Krémsajt vagy tejföl
2-féle nyúlhal caviár és tokhal kaviár
Marinált hagyma /gluténmentes/

Hideg előétel
Gravlaxolt pisztrángfilé pisztráng caviárral ès almás céklatatárral /glutèn ès laktòzmentes/

Főétel
Langyos lazafilé keta caviárral spárgával bearnise-szósszal /laktózmentes/

Desszert

Kókusz pannacotta epersalátával bazsalikom “caviàrral” /glutèn ès laktòzmentes/

Leírás:

Ezen az alkalmon egy pici betekintést nyerhetünk a méltán jó híréről ismert Caviar & Bull világába. Az oktató gyakorlati előadásán keresztül megtudhatjuk, hogy Caviar és Caviar között mi a különbség, mire kell figyelni a vásárláskor és hogyan használjuk fel azt az otthonunkban. A klasszikus vajas kenyér citrom kombinációján túl is lehetnek izgalmas eljárások, ezekkel és még sok fantasztikus információval gazdagodhatunk a menü elkészítése során. Ennél az alkalomnál szinte elengedhetetlen egy pohár prosecco, ezért ezt mi álljuk, Ti pedig cserébe élvezzétek az egyedi kulináris gasztroélményt.

Jelentkezés

Időpont:

További információk

Dátum:

2023. 03. 25. (szombat), 2023. 04. 20. (csütörtök), 2023. 05. 10. (szerda), 2023. 05. 25. (csütörtök), 2023. 06. 01. (csütörtök), 2023. 06. 28. (szerda)

Idő:

18:00 – 21:00

Létszám:

max. 14 fő

 A tanfolyamok minimum 6 fő részvételével indulnak. Ha a tanfolyam időpontja változik, a regisztráció bármelyik későbbi időpontban megrendezésre kerülő kurzusra érvényes.  

Ajándék-utalvány:

Lehetséges
Vásárlás

Ez a főzőkurzus mentes az alábbiaktól:

GasztroInfó

néhány fontos információ a kurzus előtt

Érkezz 10 perccel korábban a kezdés előtt, de ne feszülj, ha késel, megoldjuk! 

Kapsz egy kötényt főzés előtt, mely megvédi ruhádat, de arra kérlek öltözz kényelmesen. Ha magas sarkú cipőben jönnél, tegyél be egy váltó cipőt is!

Főzni fogsz, de ne aggódj, ha nem tudsz, mi azért leszünk a helyszínen, hogy segítsünk! Garantáljuk, hogy neked is sikerülni fog elkészíteni a finom fogásokat!

Mi bevásárolunk, felkészülünk a fogadásodra, neked nincs más dolgod, mint élvezni 

Alapvetően párban dolgozunk, de bátran jöhettek egyedül is, mert úgy álmodtunk meg mindent, hogy egyénileg is elvégezhető legyen.

Belépéskor, mutasd fel az e-mailben kapott regisztrációs kódodat és már indulhat is a főzés!

Kedvezményes kupont küldünk!

Bármelyik kurzusunkra azonnal felhasználható kupont küldünk Neked e-mailben, amennyiben feliratkozol a hírlevelünkre.