Halak

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

Halak 2023. Június 14. (Péntek) Ár: 25.000 Ft Időtartam: 18:00-21:00 Oktató: Domján Richárd Menü: Toszkán halleves Citrusos lazactatár Pisztrángfilé spárgasalátával Fehércsoki mousse bazsalikomos eperraguval Leírás: A vízi világ szerelmeseinek készítettük […]

25000Ft

Steak kurzus – Paulovits Richárddal

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

A steak-ek sokunk gyengéi, nehéz ellenállni egy jól elkészült steaknek. Igen ám, de mi az ami egy steak esetében a jót jelenti? Kinek milyen fajta ízlik és azt hogyan kell úgy elkészíteni, hogy ne legyen rágós vagy épp nyers? Ezekre és még sok más kérdésre kaphatunk választ ezen a kurzuson a Steak Chefünktől, aki többek közt bevezet minket a hőfokok és a helyes kés használat rejtelmeibe is. Várunk sok szeretettel!

29000Ft

Sushi tanfolyam

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

Menü: 
Miso leves 
Nigiri- Lazac, Rák, Tataki lazac, Lazac avokádó kaviár
Maki- Lazac, Tonhal, Uborka, Avokádó
Kifordított roll - Tataki Tonhal, Ropogós Rák 
Ráadás: egy egész lazac bontása

30000Ft

GM élet szabadon

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

GM élet szabadon 2024. Június 24. (Hétfő) Időtartam: 18:00-21:00 Oktató: Vári Adrienn   Ár: 25.000 Ft Menü: Hagymakrémleves Szezámmagos-csipsz bundás rántott csirke falatok, édesburgonyás- fokhagymás spenóttal Palacsinta Leírás: 18 évesen […]

25000Ft

Steak kurzus – Paulovits Richárddal

GasztroÉn Főzőstúdió Bajza utca 55., Budapest, Pest, Magyarország

A steak-ek sokunk gyengéi, nehéz ellenállni egy jól elkészült steaknek. Igen ám, de mi az ami egy steak esetében a jót jelenti? Kinek milyen fajta ízlik és azt hogyan kell úgy elkészíteni, hogy ne legyen rágós vagy épp nyers? Ezekre és még sok más kérdésre kaphatunk választ ezen a kurzuson a Steak Chefünktől, aki többek közt bevezet minket a hőfokok és a helyes kés használat rejtelmeibe is. Várunk sok szeretettel!

29000Ft