Szerző: gasztroen | okt 3, 2022
Vega Konyha by Kondákor Zsófi november 03. (csütörtök) | 2022. november 24. (csütörtök) Menü: Sütőtök krémleves Quinoa Tabbouleh Sült karfiol tahini szósszal és gránátalmával Kókuszos Tápióka puding Leírás: Kondákor Zsófiról köztudott, hogy a színészet mellett,...
Szerző: gasztroen | okt 3, 2022
Gluténmentes Alapok I. – Bacsa Gáborral 2023.01.20. (péntek) Menü: Zöldséges köles fasírt, citrusos madársaláta, szezonális zöldségpüré Rizottó szezonális zöldséggel Vega Panna Cotta bazsalikomos agave-szirupos eperrel Leírás: Szerettünk volna egy olyan kurzust is a...
Szerző: gasztroen | szept 25, 2022
IR Diéta MacPherson Évával 2023. szeptember 26. (kedd) Menü: Spárgás- póréhagymás frittata Nílusi sügér nyári quinoa salátával, sült zöldségekkel Mentes almás rétes A kurzusról: Az új nyári mentes menüsor jól illeszthető az IR étrendbe, mégis ad elegendő energiát az...
Szerző: gasztroen | aug 29, 2022
Sushi Tanfolyam 2023. január 24. (kedd) | 2023. február 14. (kedd) | 2023. március 09. (csütörtök) 18:00 – 21:00 Menü: Miso leves Nigiri- Lazac, Rák, Tataki lazac, Lazac avokádó kaviár Maki- Lazac, Tonhal, Uborka, Avokádó Kifordított roll – Tataki...
Szerző: gasztroen | aug 29, 2022
Sushi Tanfolyam 2022. szeptember 25. (vasárnap) | 2022. október 16. (vasárnap) 16:00 – 19:00 Menü: Miso leves Nigiri- Lazac, Rák, Tataki lazac, Lazac avokádó kaviár Maki- Lazac, Tonhal, Uborka, Avokádó Kifordított roll – Tataki Tonhal, Ropogós Rák ...
