- Ez az esemény elmúlt.
SeaFood
2025.10.08. |18:00 - 21:00
29000Ft
2025. Október 08. (Szerda)
Időtartam: 18:00-21:00
SeaFood – Tengeri ízek kurzusa
Vitaminokban gazdag, könnyed és lenyűgöző fogások a tenger kincseiből!
A tenger gyümölcsei nemcsak különleges ízélményt nyújtanak, hanem rendkívül gazdagok esszenciális omega-3 zsírsavakban, fehérjékben, ásványi anyagokban és vitaminokban is – ezért rendszeres fogyasztásuk támogatja az immunrendszert, a szív egészségét és az agyműködést is.
A SeaFood kurzusunkon megtanulhatod, hogyan készíts tökéletes állagú tintahalat, karakteres hallevest és mesterien grillezett lazacot – miközben megismerkedsz a tengeri alapanyagok gondos előkészítésével és a mediterrán fűszerezés művészetével. Az estét egy klasszikus, de megunhatatlan desszert zárja.
Kinek ajánljuk?
- Akik szeretnének bátrabban nyúlni tengeri alapanyagokhoz
-
Akik egészséges, mégis ínyenc konyhát keresnek
-
Akik különleges gasztroélményre vágynak
Menü:
- Fokhagymás sous-vide tintahal paradicsom salsával
-
Francia halleves
-
Grillezett lazacfilè citrusos karfiol pürével ès chimichurrival
- Csoki fondant
